云南东方中医药中等专业学校

关于食堂食材询价采购公告

     根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国采购法》《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》，为保障学校食堂食材供应的安全、新鲜与性价比，确保师生食品安全质量，现面向社会公开发布食堂食材询价采购公告，诚邀符合资质的供应商参与报价。

一、采购方

云南东方中医药中等专业学校

二、采购内容

本次询价食材涵盖生鲜蔬菜、肉类（猪肉、牛肉、鸡肉等）、禽蛋和大宗食品米面油、干货调料等食堂日常所需品类，具体为：

1.蔬菜类：每日供应青菜、番茄、黄瓜等常见品类，要求当日采摘或进货，无腐烂、无农残（提供农残检测报告），预估日均采购量200公斤。

2.肉类：包括猪肉（五花肉、瘦肉等）、鸡肉（鸡胸肉、鸡腿等），需具备动物检疫合格证明，肉质新鲜无异味，预估日均采购量30公斤。

3.米面油类：大米（一级粳米）、食用油（非转基因金菜花菜籽油），需为正规厂家生产，具有食品生产许可证（SC证）及质量检验报告，单次采购量按1个月用量估算（大米3000公斤、食用油1200升）。

4.干货调料类：木耳、香菇、盐、酱油、醋等，需在保质期内，包装完好，无变质，单次采购量按2个月用量估算。

三、报价所需材料

1. 有效的《食品经营许可证》《营业执照正、副本》等相关资质盖章复印件；

2. 有稳定的供货渠道和食品安全保障能力，近3年内无食品安全违法记录。

3.法人代表身份证明或授权委托书及被授权人身份证复印件。

4.密封完整的详细服务方案及报价单（需加盖公章）。

四、具体评审办法

学校成立由学校领导、相关部门负责人、健康管理师、教师代表、家长代表及学生代表联合组成的评审小组进行综合评审打分。

1.评审流程

（1）初审：核查报价文件密封情况、资质材料完整性，剔除无效报价。

（2）复审：评审小组按标准独立打分，去掉最高分和最低分后取平均分，计算各供应商最终得分。

2.具体评分标准

（1）价格竞争力（50分），即以所有有效报价的平均价为基准，等于基准价得45分，每低于基准价1%加0.5分（最高加5分），每高于基准价1%扣0.5分（最低扣至0分）。

（2）食材质量与保障（30分）：食材来源合规性（10分）、检疫/检测报告完整性（10分）、应急补供能力（5分）、新鲜度承诺（5分）。

（3）服务能力（15分）：配送准时性（5分）、不合格食材处理效率（5分）、售后服务响应速度（如2小时内回复，5分）。

（4）企业信誉与案例（5分）：近2年学校供应案例（3分）、无不良记录（2分）。

3.汇总排名：按得分从高到低排序，形成评审报告。

五、材料递交时间及地点

1. 报价截止时间：2025年12月15日16：00前

2. 递交地点：昆明市盘龙区茨坝龙欣路31号

学校食品安全总监办公室（行政办公楼208室）

3. 联系人：黄老师，联系电话：13888128597

六、学校督导电话

0871-65222573、65222588

云南东方中医药中等专业学校

2025年12月3日

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